Alexey Pchenkin предлагает Вам запомнить сайт «ДНИ»
Вы хотите запомнить сайт «ДНИ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Найдены необычные свойства ряженки

развернуть

Найдены необычные свойства ряженки

Правильно приготовленная из топленого молока, ряженка гораздо полезнее популярных молока и кефира. Исследователи подтвердили содержание в ней большого количества полезных бактерий.

Как отметили российские ученые, во многих случаях ряженка может быть альтернативой другим молочно-кислым продуктам. Например, желающие себе устроить полезный разгрузочный день не ошибутся, если проведут его в компании именно с ряженкой. Она, как подтвердили в своем исследовании российские специалисты, в некоторых случаях даже полезнее.

Чтобы получить качественный и полезный продукт, в топленое молоко добавляют ацидофильные палочки, термофильные молочные стрептококки. Это полезные для здоровья человека вещества, которые могут положительно сказаться на пищеварительном процессе и наладить работу желудочно-кишечного тракта, отмечает МедикФорум.ru.

Кроме этой очевидной пользы, продукт еще и предотвращает размножение гнилостных бактерий, заметно повышая уровень иммунитета. Также следует помнить, что в ряженке содержится большое количество необходимых человеку фосфора и кальция.


Поэтому конечно лучше питаться натуральными продуктами, содержащими необходимые вещества в их естественном виде. Например, суточную норму кальция можно получить, выпив всего лишь один стакан ряженки.

 


Источник →

Ключевые слова: ЗДОРОВЬЕ
Опубликовано 19.06.2017 в 12:22

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
80-летнюю Немоляеву спасают …

80-летнюю Немоляеву спасают после тяжелой потери

28 июн, 16:17
+6 0
Известный певец разбился в с…

Известный певец разбился в страшном ДТП

28 июн, 19:34
+3 6
Единственная выпускница школ…

Единственная выпускница школы покорила Сеть

29 июн, 09:10
+2 0
В каких регионах россияне жи…

В каких регионах россияне живут дольше всего

29 июн, 08:31
+1 2
Хорошо ли вы знаете сериал "…

Хорошо ли вы знаете сериал "Игра престолов"?

28 июн, 16:28
+1 0
Российские ученые научились …

Российские ученые научились выжигать раковые клетки

29 июн, 10:13
+1 1
Читать
Сейчас обсуждают
Известный певец разбился в страшном ДТП

Известный певец разбился в страшном ДТП

Российский певец Доминик Джокер попал в страшное ДТП, находясь за рулем квадроцикла. Вездеход перевернулся и накрыл исполнителя, сломав ему ребра и пробив г

28 июн, 19:34
+3 6
Киев "решился" на радикальные изменения в Крыму

Киев "решился" на радикальные изменения в Крыму

Украинский президент Петр Порошенко поручил конституционной комиссии подготовить проект изменений в основной закон относительно статуса Крыма. Автономная ре

29 июн, 08:24
-4 1
Российские ученые научились выжигать раковые клетки

Российские ученые научились выжигать раковые клетки

Ученые из МГУ, НИТУ "МИСиС" и "Медицинских нанотехнологий" нашли способ термовоздействия на раковые клетки. В состав нового лекарства вошли наночастицы окси

29 июн, 10:13
+1 1