Сеть кафе быстрого питания "Пышка" в Уфе бьет антирекорды по количеству жалоб, поступающих от бывших и нынешних сотрудников заведения. Повара жалуются на жадных руководителей, которые закупают дешевые продукты низкого качества.
Уфимские студенты, решившие совместить учебу с работой, стали жертвой обмана и манипуляций в кафе быстрого питания "Пышка".
В столице Башкирии 27 филиалов этой сети, из многих поступают жалобы на несвоевременные выплаты зарплат, постоянные переработки без компенсации, самоуправство и штрафы за абсурдные нарушения.По словам сотрудников, в заведении наблюдается чрезвычайно высокая текучка кадров, так как многие не выдерживают административного давления, а работодатель легко расстается с работниками и нанимает новых.
"Сотрудников явно не хватает. Вы почитайте журнал, сколько там недовольных отзывов о медленной работе кухни и официантов. Причем руководство как об стенку горох. Не последнее заведение в городе, а экономят на всем: на нормальной зарплате, на премиях, на всем. У меня подруга в забегаловке на бензоколонке работает и больше меня на 5 тысяч получает", – пишет бывшая сотрудница кафе.
Работники пищеблоков "Пышки" признаются, что в заведении в последние месяцы экономят на качественных продуктах, а отдельные ингредиенты и вовсе используют после истечения срока годности. Кроме того, санитарный контроль также оставляет желать лучшего: уборка на кухне проводится гораздо реже, чем требуется, а персонал готовит пищу в той же спецодежде, в которой моет пол.
Свежие комментарии