На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)
Потемневшие яблоки не опасны для здоровья и их можно употреблять в пищу. Такое заявление сделала врач-диетолог Елена Соломатина.
Специалист отметила, что в составе яблок присутствуют полифенолы. При соприкосновении с воздухом эти ферменты начинают активироваться. Потемнение яблока происходит именно из-за этого, отмечает "Москва 24".
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии