При выборе красной икры следует проверять регион производства и не покупать продукт на развес. Такими советами поделился заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству (Росрыболовство) Василий Соколов.
Соколов пояснил, что при покупке икры на развес есть риск получить "кота в мешке". Специалист обратил внимание, что наиболее высоким качеством будет обладать икра, которую перерабатывали в месте добычи, поэтому важно внимательно изучать информацию на упаковке продукта, сообщает "Радио 1".
Свежие комментарии